Kali ini di Tatasnacks ada produk bakpia yang legend banget itu lohh dari Jogja!
Kita kenalan dulu yuk sama Bakpia Pathok 25 Jogja ini.
Nama
aslinya adalah tou luk pia yang berarti kue pia kacang hijau. Sementara itu,
bakpia mulai diproduksi di kampung Pathuk Yogyakarta sekitar tahun 1948.
Pengemasannya
pun tanpa label dan menggunakan besek. Peminatnya juga masih sangat terbatas.
Kemasan bakpia berlabel merek dagang mulai muncul sekitar tahun 1980. Sejak
saat itulah, bakpia mulai dikenal di masyarakat.
Bakpia adalah kue tradisonal yang berisi kacang hijau. Kudapan ini biasa dijual sebagai buah tangan atau oleh-oleh. Terdapat banyak gerai bakpia di Yogyakarta, salah satu yang terkenal adalah Bakpia Pathok 25.
Menurut Ahmad Sudrajat, Supervisor Bakpia Pathok 25 kepada Kompas.com (31/08/2021) menjelaskan bahwa mulanya Bakpia Pathok 25 bernama Bakpia 38.
Lalu, pada tahun 1980-an nama tersebut berubah menjadi Bakpia Pathok 25.
"Dulu, pada awal sekali Bakpia Pathok 25 itu namanya Bakpia 38," jelas Ahmad kepada Kompas.com.
"Dibuatnya oleh generasi pertama yaitu mamanya Pak Angling, Tan Aris Nio," pungkasnya.
Pemilihan angka 25 sendiri sebetulnya tak ada alasan khusus. Menurut Ahmad, angka tersebut dipilih karena dalam bahasa Jawa penyebutan 25 berbeda dengan angka 20-an lainnya.
Hingga saat ini, Bakpia Pathok 25 sudah memiliki delapan gerai yang tersebar di seluruh wilayah Yogyakarta. Selain itu pilihan menunya juga makin bervariasi.
Bakpia Pathok 25 Jogja ini juga menjadi salah satu Bakpia terfavorite dari segala kalangan, karena memang rasanya yang khas dan teksturnya juga lembut. Jadi membuat setiap gigitan berkesan gituuu!
Tersedia varian:
*Kacang Ijo
*Keju
*Coklat
*Aneka Rasa
*Premium Coklat
*Premium Keju
*Premium Telo Ungu
*Premium Kacang Ijo
1 Box isinya 15pcs
Buat yang mau cobain gimana sih nikmatnya makan bakpia pathok 25 jogja ini, bisa banget ikutan PO di Tatasnacks yaa.
Bisa ikutan POnya klik link dibawah ini yaa:
Kita open PO setiap hari dan termasuk fast PO yaitu hanya 2 hari saja.
Pesan hari ini lusa bisa di terima, yuhuuu!
Buruan yukkk klik salah satu link di atas untuk order yaa! ^^💓
#bakpiapathok #bakpiapathok25 #kulinerjogja #jajanan #bakpiajogja #kulinernusantara #oleholehjogja #makananjogja #bakpiapathok25jogja #kulinerenak
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Sejarah Bakpia Pathok 25, Oleh-oleh Legendaris Yogyakarta Sejak 1948", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/09/02/220300975/sejarah-bakpia-pathok-25-oleh-oleh-legendaris-yogyakarta-sejak-1948?page=all.
Penulis : Lea Lyliana
Editor : Lea Lyliana
Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Sejarah Bakpia Pathok 25, Oleh-oleh Legendaris Yogyakarta Sejak 1948", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/09/02/220300975/sejarah-bakpia-pathok-25-oleh-oleh-legendaris-yogyakarta-sejak-1948?page=all.
Penulis : Lea Lyliana
Editor : Lea Lyliana
Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L
